Lactose-intolerantie mensen voelen zich vaak slecht over het niet kunnen eten of drinken zuivelproducten.
Maar er is geen reden achter zijn bezorgd of sympathiek over je lactose-intolerantie conditie.
U kunt genieten van alle lekkernijen een normaal individu kan genieten, zonder symptomen.
Ja, deze dagen de markt tiert welig met veel vervangers voor melk, room en boter, die je nodig hebt niet de moeite over het toevoegen van lactose-vrije alternatieven voor uw recepten.
Geïnspireerd van verschillende sites, in dit artikel informatie over de recepten die gemaakt kunnen worden met behulp van lactose-vrij ingrediënten.
Lactose Gratis koekjes, cakes en croissants: Als u een lactose-intolerantie, wordt u verteld dat alles op basis van melk moet uit je diet. En je mist taarten en ijsjes meer dan wat dan ook!
Maak je geen zorgen.
U hoeft niet meer te missen zuivel item.
Er zijn een aantal niet-zuivel melk alternatieven / lactosevrij substituten op de markt die je kunt gebruiken voor uw exclusieve â € œdairyâ € recepten.
Hieronder vindt u enkele:
1. Cheesecake: U wordt gevraagd om dit als de hel verafschuwen. Maar, ontspannen. U kunt dit zonder symptomen als deze is zuivel gratis. Je zal de volgende ingredienten nodig -  ¾ kopje Almond maaltijd,  ¾ kop witte bloem, 1 theelepel gemalen kaneel, 1/8 theelepel zout, 1/3 kopje honing,  ¼ cup olie,  ¼ ei vervanger poeder, 32 oz van soja roomkaas, 1 kopje suiker, 1 theelepel appelcider vinegar. Verwarm de over tot 375 F en een beetje olie een veer-vorm pan en leg het opzij. In een kom, combineer amandel maaltijd, witte bloem, kaneel, zout, in een andere kom, meng olie en honing. Adda de laatste om het droge mengsel tot vorm je een deeg. Bak het deeg gedurende 7 minuten tot het goudbruin is. Nu, zet de oven voor op 400 F en maak de vulling. In een andere kom, meng het ei vervanger poeder met heet water en zet apart.
In een grote kom, meng roomkaas, suiker en breng het naar een zachte consistentie. Voeg het ei vervanger mengsel en klop gedurende 2 minuten. Voeg vervolgens de azijn en klop voor ongeveer een minuut op hoge snelheid. Nu, giet het vullen over de korst en dan, bakken op 400 C gedurende 5 minuten. Na 5 minuten, zet de oven voor op 275 C en bak gedurende 40 minuten. Laat de cake afkoelen en in de koelkast afkoelen alvorens op te dienen.
2.
Brownie Cake: U moet 1 Â ½ kopje van ongebleekte bloem, Â ¾ theelepel bakpoeder, 1 Â ½ kopje witte suiker, 1 theelepel pure ongezoete cacaopoeder, Â ¾ theelepel zout, Â ½ kopje water, Â ¼ kopje gewone soja melk of amandel melk, Â ¾ kopje canola-olie en een ½ theelepel vanille-extract om deze taart te bereiden.
Verwarm de over op 350 F en olie de taartvorm (9 bis € rond) voor de cake-maak.
Zeef de bloem, witte suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout.
In een andere kom, meng water, amandel-, canola-olie en vanille.
Giet het beslag in de pan en bak gedurende 25 minuten.
Laat afkoelen en (indien nodig) de koelkast voor het opdienen.
3.
Pindakaas koekjes: Je moet hier niet zorgen te maken over de boter of melk deel als ze zijn allemaal lactose vrij.
Ingrediënten die nodig zijn: 1/3 kopje zuivel-vrij gewone sojamelk of amandelmelk, 1 theelepel citroensap, 1 Â ½ kop pindakaas met stukjes noot, 1 kop bruine suiker, 1 kop ongeraffineerde rietsuiker, 2 kopjes bloem, Â ½ kop haver meel , 1 theelepel bakpoeder, 1 Â ½ theelepel bakpoeder en een ½ theelepel zout.
Verwarm de oven voor op 375 F en olie van de bakplaten.
Combineer sojamelk en het citroensap toe tot het mengsel dik is.
In een andere kom de bloem, bakpoeder, baking soda en zout.
Dan, met behulp van een elektrische hand mengsel combineren pindakaas met de suiker en voeg de sojamelk en andere mengsels aan. Meng alles met een houten lepel en plaats het mengsel in de vriezer voor ongeveer 10 minuten. Vervolgens bak de koekjes 10 tot 12 minuten of tot ze de gouden bruine kleur. Eenmaal gebakken, laat de koekjes volledig afkoelen alvorens op te dienen.
